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面食工厂大型冷库温度要求及冷库规格

发布时间:2022-06-20人气:2

面食工厂大型冷库温度要求及冷库规格

冷库名称

温度要求

冷库尺寸

备注

原料库

-18°C

11.5m*13.6m*6m


成品库(生)

-20°C

12m*15m*6m


成品库(熟)

-20°C

9m*15m*6m


保鲜库

0°C--4°C

9m*4.2m*4.2m


预冷间

0°C--4°C

6.3m*5.5m*4.2m






第二包:骨素工厂冷库温度要求及冷库规格

大型冷库名称

温度要求

冷库尺寸


原料库

0°C--4°C

11.5m*13.6m*6m


原料库

-18°C

17.5m*12.65m*6m







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